سلم الرواتب و الأجور لمهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة 2024

كم هو دخل وظيفة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة؟

معدل الراتب الشهري

10,400 درهم

( 125,000 درهم سنوي)

منخفض
5,610
درهم المعدل
10,400
درهم مرتفع
15,700
درهم

أجور مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة

توزيع متوسط المرتبات بين فئات المجتمع

5% من الموظفين يتقاضون
9,250 درهم أو أكثر

10% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
8,280 و 9,250 درهم

20% من الموظفين يتقاضون
6,160 درهم أو أقل

65% من الموظفين يتقاضون راتبا ما بين
6,160 و 8,280 درهم

الحد الأدنى 5,610 درهم

المتوسط 9,280 درهم

الحد الأعلى 15,700 درهم

متوسط الأجور، الحد الأدنى و الاعلى

• مدى الاجور و الراتب المبدئي

  راتب مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة يتراوح ما بين 5,610 درهم (الحد الأدنى) و 15,700 درهم (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.

• متوسط الأجور

  متوسط الرواتب يبلغ 9,280 درهم ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.

• سلم الرواتب

  لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة يتقاضون أقل من 7,770 درهم فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 10,500 درهم فيما 25% منهم يكسب أكثر.

• تصنيف و جدولة الاجور

  لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 6,160 درهم و 8,280 درهم. 20% من الأجور أقل من 6,160 درهم. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 8,280 درهم و 9,250 درهم. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 9,250 درهم.

مقارنة رواتب مهنة شيف تنفيذي حسب سنين الخبرة

ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟

الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة شيف تنفيذي.

الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 6,510 درهم.

بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 8,230 درهم، 26% أكثر من صاحب السنتين فقط.

كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 10,800 درهم و هذا 32% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.

الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 12,800 درهم تقريبا، 18% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.

وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 14,100 درهم و هو 11% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.

و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 15,000 درهم، ما يساوي 6% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.

التطور الطبيعي للأجور حسب الخبرة في معظم الوظائف

مقارنة المعاشات حسب الدرجة التعليمية

ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟

مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف

من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب شيف تنفيذي حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.

مستوى 1: شهادة مدرسية

في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 9,030 درهم.

مستوى 2: شهادة مهنية

في هذا المستوى يصبح الراتب 14,100 درهم، 56% أكثر من المستوى السابق.

متوسط تأثير المستوى التعليمي على الدخل في كل الوظائف

مقارنة الرواتب بين الذكور و الاناث / شيف تنفيذي / الامارات العربية المتحدة

ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 6%.

رواتب الذكور والاناث في الامارات العربية المتحدة لكل الوظائف

متوسط نسبة الزيادات السنوية على الأجور في مجال شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة

كم هي نسبة الزيادة السنوية على الرواتب في الامارات العربية المتحدة لمن يعملون في وظيفة شيف تنفيذي؟ ما هي المدة الزمنية التي يحصل فيها الموظف على زيادة على الدخل؟

الموظفون في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب10% و ذلك كل 18 شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 8% كل 17 شهر.

الامارات العربية المتحدة / كل مجالات العمل

مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.

كيف يتم حساب نسبة الزيادة السنوية خلال سنة واحدة (12 شهر)؟

استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة

متوسط نسبة الزيادة السنوية على الراتب في كل بلدان العالم

الحوافز و العلاوات و المكافئات في مجال شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة

كم هي قيمة الحوافز و ما هي وتيرة العلاوات؟

Share This Chart

  Tweet      Get Chart Linkhttp://www.salaryexplorer.com/charts/united-arab-emirates/food-hospitality-tourism-catering/executive-chef/annual-salary-bonus-rate-united-arab-emirates-executive-chef.jpg

49% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن 51% أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.

متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين 4% و 5% من مجمل الراتب السنوي.

مكافئات و حوافز		51%
لا مكافئات		49%

أنواع المكافئات و الحوافز

حوافز و مكافئات الأداء الفردي

و هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.

مكافئات الأداء الجماعي

و هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.

حوافز الأهداف و الانجازات

تمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.

مكافئات و علاوات اخر السنة

هذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.

المكافئات ليست العمولات

الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.

ما هي متطلبات وظيفة ذات مكافئات كبيرة؟

الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.

مقارنة الحوافز و المكافئات حسب التراتبية

كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.

الأجر بالساعة لمهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة

60 درهم في الساعة

متوسط الأجر بالساعة لمن يعملون في وظيفة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة هو 60 درهم.هذا هو متوسط ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل .

شرح مفهوم الأجر بالساعة

تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.

ما هو الحد الأدنى للأجر بالساعة؟

الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة هو 32 درهم. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.

رواتب مهن أخرى متشابهة

الضيافة و السياحة		-100%
مدير عقارات Airbnb	16,000 درهم	+54%
موظف متعدد المهام	5,030 درهم	-52%
مساعد مدبرة المنزل تنفيذي	3,530 درهم	-66%
Assistant Food and Beverage Controller	7,770 درهم	-25%
Assistant Food and Beverage Director	19,400 درهم	+87%
Assistant Hospitality Manager	21,100 درهم	+100%
مساعد حارس مخزن	2,830 درهم	-73%
مساعد مدير جولة	9,020 درهم	-13%
Baker and Pastrycook	4,020 درهم	-61%
مدير المخابز	10,100 درهم	-3%
مدير المخبز	6,540 درهم	-37%
Banquet Captain	4,670 درهم	-55%
مدير الولائم	7,210 درهم	-31%
Banquet Server	3,850 درهم	-63%
عامل البار	4,760 درهم	-54%
مدير بار	9,270 درهم	-11%
مشرف بار	6,120 درهم	-41%
باريستا	5,160 درهم	-50%
مسؤول جرس الستقبال	3,530 درهم	-66%
مدير المشروبات	11,400 درهم	+10%
Bistro Attendant	3,910 درهم	-62%
Buffet Chef	8,200 درهم	-21%
منظم البوفية	3,900 درهم	-62%
مدير بوفيه	9,760 درهم	-6%
Butcher and Slaughterer	2,900 درهم	-72%
Cafeteria Assistant	4,270 درهم	-59%
مدير كافتيريا	8,590 درهم	-17%
مشرف كافيتيريا	5,660 درهم	-45%
مزين قوالب الكيك	4,490 درهم	-57%
مدير نوبات العمل	15,700 درهم	+51%
دعم العملاء - سلسلة متاجر	6,630 درهم	-36%
طاه	8,330 درهم	-20%
رئيس الطهاة	12,600 درهم	+21%
Club Manager	17,200 درهم	+66%
مدير مجموعة	21,400 درهم	+110%
مدير إيرادات المجموعة	16,900 درهم	+63%
Cocktail Server	3,880 درهم	-63%
مدير مقهى	16,600 درهم	+60%
خدمات الاستقبال والإرشاد	3,620 درهم	-65%
خابز حلويات	4,670 درهم	-55%
Conference and Sales Coordinator	7,490 درهم	-28%
مدير خدمات المؤتمرات	9,860 درهم	-5%
طباخ	7,290 درهم	-30%
شركة سوس شيف	12,600 درهم	+21%
مستشار سفر الشركات	13,200 درهم	+27%
موظف نادى القمار	5,290 درهم	-49%
Culinary Assistant	3,190 درهم	-69%
Culinary Associate	3,280 درهم	-68%
دليل الطهي	11,000 درهم	+6%
ديمي شيف	8,860 درهم	-15%
Dietary Aide	8,380 درهم	-19%
مشرف غرفة الطعام	7,630 درهم	-27%
غاسل أطباق	2,730 درهم	-74%
المدير المناوب	10,300 درهم	-1%
منسق الفعاليات	6,000 درهم	-42%
شيف تنفيذي	10,400 درهم	+0%
"شيف، حلويات"	7,730 درهم	-26%
Fast Food Cook	6,990 درهم	-33%
مشرف نوبات مطعم	7,520 درهم	-28%
Fine Dining Cook	12,500 درهم	+20%
Fine Dining Restaurant Chef	12,400 درهم	+19%
مدير أسطول	22,400 درهم	+120%
Food and Beverage Manager	17,900 درهم	+72%
محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات	11,000 درهم	+6%
مستشار الأغذية	13,500 درهم	+30%
مصور طعام	9,020 درهم	-13%
محلل سياسات غذائية	12,900 درهم	+24%
مدقق سلامة الغذاء	11,100 درهم	+7%
مدير الامتثال لسلامة الغذاء	13,400 درهم	+29%
منسق سلامة الأغذية	9,870 درهم	-5%
نادل	3,650 درهم	-65%
مدير الخدمات الغذائية	17,500 درهم	+69%
Food Service Manager	19,700 درهم	+90%
مبيعات الخدمات الغذائية	11,100 درهم	+7%
Food Service Worker	3,470 درهم	-67%
مصفف طعام	7,090 درهم	-32%
مستشار استدامة الغذاء	13,900 درهم	+34%
وكيل مكتب الاستقبال	4,500 درهم	-57%
موظف الاستقبال	4,450 درهم	-57%
مدير المكتب الأمامي	9,400 درهم	-9%
استشاري فن الطهو	10,100 درهم	-3%
خدمة النزلاء التنفيذي	15,400 درهم	+48%
Guest Service Representative	5,060 درهم	-51%
رئيس الشيف	10,400 درهم	+0%
رئيس الكونسيرج	6,130 درهم	-41%
مدير الضيافة	27,000 درهم	+160%
أخصائي تكنولوجيا الضيافة	10,500 درهم	+1%
مضيفة / المضيف	4,260 درهم	-59%
Hotel Desk Clerk	4,530 درهم	-56%
خادمة فندق	2,830 درهم	-73%
مدير الفندق	26,800 درهم	+160%
مدير ايرادات الفندق	15,800 درهم	+52%
Hotel Sales Manager	19,900 درهم	+92%
مشرف خدمة الفنادق	14,900 درهم	+44%
عامل الفندق	4,020 درهم	-61%
منسق المخزون	4,870 درهم	-53%
مدير المطبخ	8,700 درهم	-16%
موظف المطبخ	3,840 درهم	-63%
Kitchen Supervisor	7,400 درهم	-29%
Line Cook	7,590 درهم	-27%
أمتعة	2,920 درهم	-72%
خبير الطعام الجزيئي	13,600 درهم	+31%
موتل ماناجر	14,600 درهم	+41%
Pastry Chef	6,970 درهم	-33%
باستريكوكينغ ومساعد الخبز	4,180 درهم	-60%
طباخ شخصي	10,300 درهم	-1%
مشغل الإنتاج	7,020 درهم	-32%
Quality, Health and Safety Coordinator	7,500 درهم	-28%
موظف الإستقبال	4,670 درهم	-55%
مدير مطعم إقليمي	22,200 درهم	+110%
مدير مطعم	17,400 درهم	+68%
Restaurant Server	3,710 درهم	-64%
مدير حجوزات الغرف	17,700 درهم	+70%
مدير خدمة الغرف	17,200 درهم	+66%
Sous Chef	9,190 درهم	-11%
Special Events Coordinator	10,700 درهم	+3%
المشرف على الخدمات الغذائية	11,400 درهم	+10%
منسق التموين المستدام	10,200 درهم	-2%
مستشار السياحة المستدامة	11,700 درهم	+13%
Tour Consultant	13,400 درهم	+29%
Tour Guide	7,800 درهم	-25%
المسؤول عن الجولة	11,600 درهم	+12%
وكيل سفر	8,460 درهم	-19%
مستشار السفر	13,200 درهم	+27%
أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز	10,700 درهم	+3%
منظم حفلات الزفاف	14,700 درهم	+42%

الرواتب حسب المدينة

رواتب القطاع العام و الخاص

أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في الامارات العربية المتحدة في مختلف المجالات هو 6% في المتوسط.

الاحصائيات و دليل الرواتب

كم يبلغ الراتب الجيد في مهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة؟

اي راتب بين 9,280 درهم و 10,500 درهم يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.

الراتب الاجمالي قبل اقتطاع الضرائب و الأجر الصافي

كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.

الراتب الأساسي أو المبدئي

الراتب الابتدائي لمهنة شيف تنفيذي في الامارات العربية المتحدة يتراوح ما بين 5,610 درهم و 7,770 درهم. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.