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Cartas de aumento de salario

Salarios medios / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos 2024

¿Cuánto es el salario promedio?


Salario Promedio Anual
65,300 USD
( 5,440 USD mensual)

BAJO
24,000
USD
PROMEDIO
65,300
USD
ALTO
176,000
USD
Todas las cifras de salarios que se muestran aquí son por año, excepto cuando se indique lo contrario.
Todas las cifras de salarios y compensaciones proporcionadas aquí son brutas, lo que significa que son antes de las deducciones de impuestos. Debido a la variación de impuestos en diferentes sectores y ubicaciones, calcular el salario neto después de impuestos con precisión para cada carrera es un desafío.

El salario promedio asciende a 65,300 USD, con variaciones según la experiencia, las habilidades, el género y la ubicación. Más abajo, encontrará un desglose completo basado en varios criterios.


Variación de salario

La cifra proporcionada representa la compensación media, incluida la vivienda, el transporte y otros beneficios. Los salarios varían significativamente entre las diferentes profesiones. Si está buscando información sobre la remuneración de un puesto específico, consulte los salarios que se enumeran a continuación para los títulos de trabajo correspondientes.

Salarios para trabajos específicos.

Título profesionalSalario promedio
Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering
Administrador de propiedades de Airbnb107,000 USD
Todo más redondo38,600 USD
Asistente de ama de llaves ejecutiva28,500 USD
Asistente del controlador de alimentos y bebidas58,000 USD
Subdirector de Alimentos y Bebidas119,000 USD
Subgerente de hospitalidad132,000 USD
Asistente de almacenista25,200 USD
Subgerente de giras62,700 USD
Panadero y Pastelero34,500 USD
Gerente de panadería71,500 USD
Superintendente de panadería46,100 USD
Capitán de banquetes38,100 USD
Gerente de banquetes50,400 USD
Servidor de banquetes32,100 USD
Asistente de barra32,600 USD
Gerente del bar67,300 USD
supervisor de barra43,200 USD
barista38,000 USD
Barman35,800 USD
botones31,000 USD
Gerente de Bebidas75,300 USD
asistente de bistró31,400 USD
chef de buffet57,000 USD
Anfitrión de buffet31,400 USD
Gerente de buffet72,200 USD
Carnicero y Matadero25,200 USD
Asistente de cafetería31,800 USD
Gerente de cafetería59,200 USD
supervisora de cafeteria43,800 USD
decorador de pasteles37,500 USD
Gerente de Turno de Casino111,000 USD
Atención al cliente de la cadena de tiendas48,300 USD
Cocinero57,400 USD
Chef de cocina86,200 USD
gerente del club111,000 USD
Director de Clúster148,000 USD
Administrador de ingresos del clúster108,000 USD
Servidor de cócteles30,500 USD
Gerente de cafetería107,000 USD
Conserje28,700 USD
panadero de confitería36,800 USD
Coordinadora de conferencias y ventas55,500 USD
Gerente de Servicios de Conferencias70,100 USD
Cocinar52,100 USD
Sous Chef Corporativo88,600 USD
Consultor de viajes corporativos88,900 USD
Crupier41,500 USD
asistente culinario28,200 USD
Asociado Culinario26,300 USD
Culinary Tour Guide71,400 USD
Demi cocinero57,800 USD
ayudante dietético58,700 USD
Supervisora de Comedor54,300 USD
Lavavajillas25,000 USD
Gerente de Servicio75,000 USD
Coordinadora de Eventos46,100 USD
Chef ejecutivo70,400 USD
Chef pastelero ejecutivo54,700 USD
Cocinero de comida rápida50,600 USD
Supervisor de turno de comida rápida54,000 USD
Cocinero de alta cocina83,200 USD
Chef de restaurante de alta cocina90,500 USD
Gerente de la flota150,000 USD
Gerente de comida y bebida112,000 USD
Analista de Tendencias en Alimentos y Bebidas77,200 USD
Consultor de Alimentos94,700 USD
Fotógrafo de alimentos59,200 USD
Analista de Políticas Alimentarias81,900 USD
Auditora de Seguridad Alimentaria78,500 USD
Gerente de Cumplimiento de Seguridad Alimentaria93,400 USD
Coordinador de Seguridad Alimentaria72,000 USD
Servidor de comida29,600 USD
Directora de Servicio de Alimentos115,000 USD
Gerente de Servicio de Alimentos119,000 USD
Ventas de servicios de alimentos76,200 USD
Trabajador de servicio de comida30,000 USD
estilista de alimentos48,700 USD
Consultora en Sostenibilidad Alimentaria88,500 USD
Recepcionista34,800 USD
Recepcionista34,300 USD
Gerente de recepción65,800 USD
Consultor Gastronómico68,400 USD
Ejecutivo de Servicio al Huésped101,000 USD
Representante de servicio al huésped39,000 USD
Jefe de cocina70,800 USD
Conserje jefe48,100 USD
directora de hospitalidad176,000 USD
Especialista en tecnología hotelera77,700 USD
Azafata / Anfitrión34,100 USD
recepcionista de hotel33,800 USD
camarera de hotel26,600 USD
Gerente del hotel172,000 USD
Gerente de Ingresos Hoteleros102,000 USD
Gerente de Ventas Hoteleras135,000 USD
Supervisora de Servicios Hoteleros99,500 USD
Personal del hotel32,300 USD
Coordinador de inventario37,100 USD
Gerente de cocina56,300 USD
Personal de cocina31,800 USD
supervisor de cocina51,000 USD
Cocinero de línea56,400 USD
Portero de equipaje25,800 USD
Gastronomo Molecular86,800 USD
gerente de motel98,300 USD
Repostero49,400 USD
Auxiliar de pasteleria y reposteria34,400 USD
Cocinero personal68,500 USD
Operador de producción48,900 USD
Quality, Health and Safety Coordinator56,500 USD
Recepcionista34,800 USD
Gerente Regional de Restaurantes133,000 USD
Gerente del restaurante116,000 USD
Servidor de restaurante30,300 USD
Gerente de reservas de habitaciones118,000 USD
Gerente de servicio de habitaciones105,000 USD
segundo chef69,300 USD
Coordinador de Eventos Especiales67,200 USD
Supervisor de Servicios de Alimentos79,400 USD
Coordinadora de Catering Sostenible72,000 USD
Consultor de Turismo Sostenible75,000 USD
Consultor turístico86,300 USD
Guía turístico55,600 USD
Gerente del viaje75,400 USD
Agente de viajes61,300 USD
Agente de viajes88,200 USD
Especialista en Turismo de Realidad Virtual / Aumentada74,900 USD
Camarero camarera31,500 USD
Planificador de la boda94,300 USD


Escala salarial y salarios / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos

Mediana y distribución salarial Estados Unidos Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering anual
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Comparación de estructura salarial y escala salarial

5% de las personas ganan 84,000 USD o más
10% de las personas ganan 68,900 a 84,000 USD
20% de las personas ganan 35,800 USD o menos
65% de las personas ganan 35,800 a 68,900 USD
Salario mínimo
24,000 USD
Medio
58,500 USD
Máximo
176,000 USD




Salario medio, salario máximo y mínimo, salario mínimo, salario inicial y rango salarial

Todas las cifras de salarios que se muestran aquí son por año, excepto cuando se indique lo contrario.
  • Salario mínimo

    Los salarios van desde 24,000 USD (salario medio inicial) hasta 176,000 USD (salario medio máximo, aunque el máximo real es superior). Para aclarar, el número presentado no es el salario mínimo legalmente obligatorio. En cambio, representa la cifra más baja reportada en una encuesta salarial que involucró a miles de participantes y profesionales de todo el país.

  • Salario medio

    El ingreso medio es 58,500 USD, lo que significa que la mitad de la fuerza laboral gana menos que esta cifra, mientras que la otra mitad gana más. Representa el valor central de los salarios. Como regla general, preferiría pertenecer al grupo que gana por encima del salario medio, ubicado en el lado derecho del gráfico de distribución de salarios.

  • Percentiles y Escala Salarial

    Dos valores se correlacionan fuertemente con la mediana: los percentiles 25 y 75. Al examinar el diagrama de distribución de salarios, se hace evidente que el 25 % de las personas gana menos de 45,000 USD, mientras que el 75 % gana más. Además, el diagrama revela que el 75 % gana menos que 75,600 USD, mientras que el 25 % gana más.

  • Estructura de escala salarial

    Los datos se organizaron en paréntesis para proporcionar una mejor comprensión de los salarios esperados. Se encontró que este método es más preciso que confiar únicamente en el salario promedio, ya que revela la distribución de los salarios. El análisis muestra que aproximadamente el 65% de todos los salarios informados se encuentran dentro del rango de 35,800 USD a 68,900 USD. Aproximadamente el 20 % está por debajo de la marca 35,800 USD, mientras que el 10 % oscila entre 68,900 USD y 84,000 USD. Solo el 5% de las personas gana un salario bruto de 84,000 USD o más.

Comparación de salarios por años de experiencia

¿Cómo evoluciona el salario a lo largo del tiempo?

Comparación de salarios por nivel de experiencia
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El nivel de experiencia juega un papel crucial en la determinación del salario. Generalmente, más años de experiencia resultan en salarios más altos. En promedio, los empleados con dos a cinco años de experiencia ganan un 32 % más que los nuevos y juniors en todas las industrias y disciplinas. Los profesionales con más de cinco años de experiencia suelen ganar un 36% más que aquellos con cinco años o menos de experiencia laboral. Al llegar a los diez años, los salarios aumentan un 21%, con un aumento adicional del 14% para quienes superan los 15 años de experiencia. Estas cifras sirven como guía, y los títulos de los puestos deben ser considerados para evaluaciones más precisas.


Los cambios en el salario basados en la experiencia difieren mucho de un lugar a otro y también dependen del campo profesional. Los datos que se muestran aquí representan el promedio combinado de varios trabajos. Para ver cifras precisas, seleccione un título de trabajo específico.
En promedio, el salario de un individuo se duplica desde su punto de partida cuando alcanza el hito de experiencia de 10 años.
* Las fluctuaciones salariales varían de persona a persona, en función del cambio de salario promedio a lo largo del tiempo.


Comparación de salarios por educación

¿Cómo afecta la educación al salario?

Comparación de salarios por educación
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Los cambios en el salario basados en la educación varían significativamente entre ubicaciones y dependen en gran medida del campo profesional. Los datos mostrados representan el promedio de varios trabajos. Para obtener cifras precisas, elija un título de trabajo específico.

Está bien establecido que la educación superior conduce a salarios más altos, pero ¿cuánto se puede esperar un aumento de ingresos? Comparamos los salarios de profesionales del mismo nivel pero con diferentes títulos universitarios en varios trabajos. Aquí están nuestros hallazgos. Los trabajadores con certificado o diploma ganan, en promedio, un 17% más que sus contrapartes que solo terminaron la secundaria. Los empleados con título de licenciatura ganan un 24% más que aquellos con certificado o diploma. Los profesionales con Maestría ganan salarios 29% superiores a los de Licenciatura. Finalmente, los titulares de doctorado ganan un 23% más que los titulares de maestría en promedio mientras realizan el mismo trabajo.


¿Vale la pena obtener una maestría? ¿Debe uno seguir estudios superiores?

Un programa de maestría o cualquier programa de posgrado incurre en gastos que oscilan entre 39,600 USD y 119,000 USD y tiene una duración aproximada de dos años. Requiere un compromiso financiero importante. Suponiendo que las personas ya estén empleadas, no pueden esperar aumentos salariales durante su período de estudio. Generalmente, una revisión de salario se lleva a cabo después de completar la educación y obtener el título. Muchas personas buscan educación superior con la intención de hacer la transición a trabajos mejor pagados. Los datos sugieren que este enfoque está respaldado por números. En promedio, cambiar de trabajo después de obtener un título superior da como resultado un aumento salarial de aproximadamente un 10% más que el aumento anual estándar. En última instancia, la decisión depende de varios factores, incluida la situación y la experiencia del individuo. Dejando de lado todas las demás variables, si alguien puede pagar los costos de la educación superior, el retorno de la inversión ciertamente vale la pena. Se tarda aproximadamente un año en recuperar los gastos de la carrera.



Comparación de salarios y compensaciones por género / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos

Comparación de salarios por género Estados Unidos Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering anual
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Aunque el género no debería tener un impacto en el salario, en realidad lo hace. Entonces, ¿quién recibe un salario más alto, los hombres o las mujeres? La diferencia promedio entre el salario de los empleados masculinos y femeninos es 6%.

Masculino
67,200 USD
Femenino-6%
63,400 USD
El porcentaje es relativo al valor anterior.

Salarios de hombres vs mujeres en todas las carreras / Estados Unidos

Comparación de salarios por género anual Estados Unidos
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Porcentaje de incremento salarial promedio anual / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos

¿A cuánto ascienden los incrementos salariales anuales? ¿Con qué frecuencia los empleados reciben aumentos de sueldo?

Es probable que los empleados observen un aumento salarial de aproximadamente 8% cada 15 meses. El incremento anual promedio nacional para todas las profesiones se otorga 8% a los empleados cada 16 meses.

Tasa de incremento salarial anual Estados Unidos Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering
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Las cifras proporcionadas aquí son números promedio y deben tomarse como pautas generales. Los incrementos salariales varían de persona a persona y dependen de múltiples factores, pero su desempeño y contribución al éxito de la organización siguen siendo los factores más importantes para determinar la frecuencia y la cantidad de aumentos.

Estados Unidos / Todas las carreras

Tasa de incremento salarial anual Estados Unidos
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El término Aumento de salario anual generalmente se refiere al aumento recibido durante un período de 12 meses calendario. Sin embargo, dado que es poco común que las revisiones salariales se alineen exactamente con la marca de un año, es más significativo considerar la frecuencia y la tasa de aumento en el momento en que ocurre.

¿Cómo calcular el porcentaje de incremento salarial?

El incremento salarial anual en un año calendario (12 meses) se puede calcular fácilmente de la siguiente manera: Incremento salarial anual = Tasa de incremento x 12 / Frecuencia de incremento

El aumento de salario promedio en un año (12 meses) es 6%.

Aumentos salariales en todo el mundo: todos los países y todos los trabajos

Incremento del salario anual promedio mundial
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Paquetes y Esquemas Salariales

Los aumentos de sueldo no siempre se reflejan directamente en el salario base. Algunas empresas ofrecen paquetes de compensación mejorados en lugar de efectivo. Las cifras que se muestran aquí solo representan incrementos directos al salario base.

Tasas de bonificación e incentivo / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos

¿Cómo y cuándo se otorgan los bonos?Tasa de Bono Anual de Salario Estados Unidos Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering
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El porcentaje de personal que no recibió bonificación en el año anterior fue 72%, mientras que 28% indicó haber recibido al menos una bonificación.

Aquellos que recibieron bonos reportaron tasas que oscilaban entre 1% y 3% de su salario anual.

Bono recibido
28%
sin bonificación
72%

Tipos de Bonos

Bonos de desempeño individual

Esta es la forma típica de bonificación donde los empleados son reconocidos y recompensados por su desempeño excepcional.

Bonos de rendimiento de la empresa

Ocasionalmente, algunas empresas celebran sus ganancias y utilidades excedentes otorgando bonificaciones a todos los miembros del personal. El monto del bono puede variar dependiendo del rol de cada persona dentro de la organización.

Bonos basados en objetivos

Este tipo de bonificación se otorga al lograr un objetivo o hito importante.

Bonos de vacaciones / fin de año

Estos tipos de bonos se otorgan únicamente como muestra de agradecimiento, sin ninguna razón específica.

¡Los bonos no son comisiones!

A menudo hay confusión entre bonos y comisiones. Las comisiones son tasas de pago predeterminadas por artículos vendidos o tratos completados, mientras que las bonificaciones suelen ser arbitrarias y no planificadas.


¿Qué criterios determinan la elegibilidad de un puesto para bonos generosos y un salario alto?

Hay principalmente dos tipos de trabajos.

Trabajo generador de ingresosReparto de reparto

Estos empleados están directamente involucrados en la generación de ingresos o ganancias para la organización. Sus áreas de especialización generalmente se alinean con la naturaleza del negocio.

Estos empleados brindan apoyo o asistencia en el trabajo de la organización relacionado con la generación de ingresos. Por lo general, su experiencia difiere de la de las operaciones comerciales principales.

Ejemplo:
Un diseñador gráfico que trabaja para una empresa de medios.

Ejemplo:
Un diseñador gráfico en el departamento de marketing de un hospital.


Los empleados que contribuyen a los ingresos por lo general reciben mayores bonos y salarios más altos. La razón es bastante sencilla: demostrar su valor a los empleadores se vuelve más fácil cuando genera ingresos.

Trate de trabajar para empresas donde sus habilidades pueden generar ingresos.

Comparación de bonos por nivel de antigüedad

Los empleados sénior y el personal de alta dirección demuestran naturalmente tasas y frecuencias de bonificación más altas en comparación con los jóvenes. Esto se espera debido a las responsabilidades inherentes asociadas con los puestos más altos en la jerarquía. Las personas en los puestos superiores pueden recibir el doble o el triple de las tasas de bonificación en comparación con los empleados de menor jerarquía.

Salario promedio por hora / Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering / Estados Unidos


31 USD por hora

El salario promedio por hora (pago por hora) en es 31 USD.Esta es la tasa de una hora de trabajo.


Salario por hora = Salario anual / ( 52 x 5 x 8 )

Acerca de la tarifa de pago por hora

El salario por hora representa el salario ganado por hora trabajada. Los trabajos generalmente se clasifican como asalariados o por hora. Los trabajos asalariados proporcionan una cantidad fija independientemente de las horas trabajadas, mientras que los trabajos por hora pagan en función de las horas trabajadas. Para convertir el salario en salario por hora utilizando la fórmula anterior (suponiendo una semana laboral estándar de 5 días y 8 horas por día), se puede obtener una buena aproximación. Sin embargo, el cálculo del salario por hora puede diferir ligeramente según la cantidad de horas trabajadas por semana y la asignación anual de vacaciones. Una distinción importante entre los empleados asalariados y los empleados pagados por hora es la elegibilidad para las horas extra, y los empleados asalariados generalmente están exentos de las horas extra.

¿Cuál es el salario mínimo por hora?

La tasa de pago mínima por hora es 12 USD. Esto representa el salario mínimo basado en los datos recopilados, no la tarifa mínima por hora exigida por la ley.

Comparación de salarios por ciudad

CiudadSalario promedio
atlanta65,900 USD
austin76,500 USD
baltimore66,900 USD
Bostón71,200 USD
Brístol55,300 USD
chicago75,500 USD
Cincinnati55,800 USD
cleveland57,700 USD
dallas77,800 USD
denver70,500 USD
detroit71,200 USD
Honolulú55,100 USD
houston81,100 USD
Indianápolis69,200 USD
ciudad de iowa53,900 USD
Jacksonville74,800 USD
ciudad de Kansas63,600 USD
Kent54,500 USD
Las Vegas66,500 USD
Playa Larga62,800 USD
los Angeles79,000 USD
Menfis69,400 USD
miami63,900 USD
Minneapolis58,100 USD
Nueva Orleans60,700 USD
Nueva York83,600 USD
Oakland61,500 USD
Ciudad de Oklahoma65,500 USD
orlando58,600 USD
Filadelfia76,800 USD
Fénix75,600 USD
sacramento64,700 USD
San Antonio79,100 USD
San Diego75,100 USD
San Francisco71,900 USD
San Jose73,800 USD
Seattle69,000 USD
tampa60,500 USD
vancouver54,800 USD
Washington D.C.71,300 USD

Comparación de salarios por estado

EstadoSalario promedio
Alabama69,800 USD
Alaska61,100 USD
Arizona72,700 USD
Arkansas67,300 USD
California76,900 USD
Colorado69,500 USD
Connecticut67,500 USD
Delaware62,800 USD
Distrito de Columbia61,500 USD
Florida76,600 USD
Georgia75,300 USD
Hawai64,400 USD
Idaho64,500 USD
Illinois76,200 USD
Indiana72,900 USD
Iowa67,400 USD
Kansas67,500 USD
Kentucky69,600 USD
Luisiana69,700 USD
Maine64,200 USD
Maryland72,600 USD
Massachusetts72,600 USD
Michigan75,500 USD
Minnesota71,400 USD
Misisipí67,300 USD
Misuri72,200 USD
Montana64,000 USD
Nebraska66,100 USD
Nevada67,600 USD
nuevo hampshire64,800 USD
New Jersey75,400 USD
Nuevo Mexico67,100 USD
Nueva York78,300 USD
Carolina del Norte69,000 USD
Dakota del Norte56,400 USD
Ohio69,800 USD
Oklahoma63,500 USD
Oregón63,600 USD
Pensilvania70,700 USD
Rhode Island58,000 USD
Carolina del Sur65,100 USD
Dakota del Sur58,100 USD
Tennesse67,800 USD
Texas72,300 USD
Utah61,500 USD
Vermont57,100 USD
Virginia69,300 USD
Washington68,800 USD
Virginia del Oeste61,100 USD
Wisconsin67,000 USD
Wyoming56,700 USD

Comparación de salarios entre el gobierno y el sector privado

¿En qué sector uno gana un salario más alto: las empresas privadas o el gobierno? La diferencia entre los salarios del sector público y los salarios del sector privado es 5% en promedio en todos los campos profesionales.

Sector privado
92,800 USD
Sector público+5%
97,500 USD
El porcentaje es relativo al valor anterior.

Guía de Estadísticas y Cálculo de Salarios

¿Qué se considera un salario bueno y competitivo?

Una compensación buena y competitiva oscila entre 58,500 USD y 75,600 USD. Tenga en cuenta que se trata de una estimación aproximada. La experiencia y la educación impactan significativamente las ganancias finales.

Salario Bruto (antes de impuestos) y Salario Neto (después de impuestos)

Todas las cifras de salarios y compensaciones proporcionadas aquí son brutas, lo que significa que son antes de las deducciones de impuestos. Debido a la variación de impuestos en diferentes sectores y ubicaciones, calcular el salario neto después de impuestos con precisión para cada carrera es un desafío.

Salario Base / Salario Base

El salario base oscila entre 24,000 USD y 45,000 USD, dependiendo de factores como la experiencia y la educación. Dada la información limitada, es difícil proporcionar una cifra exacta, así que considere este rango como una estimación.


¿Cuál es la diferencia entre el salario medio y el salario medio?

Ambos son indicaciones. Si su salario supera tanto el promedio como la mediana, entonces se está desempeñando excepcionalmente bien. Si su salario cae por debajo de ambos, muchas personas ganan más que usted y hay un amplio margen de mejora. Si su salario se encuentra entre el promedio y la mediana, las cosas pueden volverse un poco más complejas.

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