سلم الرواتب و الأجور لمهنة مدير مطعم في النرويج 2024
كم هو دخل وظيفة مدير مطعم في النرويج؟
منخفض
333,000
NOK المعدل
725,000
NOK مرتفع
1,150,000
NOK
الموظف في مهنة مدير مطعم في النرويج يكسب في المتوسط حوالي 725,000 NOK. تتراوح الرواتب بين 333,000 NOK (الحد الأدنى) إلى 1,150,000 NOK (الحد الأعلى).
مدى الأجور
الراتب المبين يشمل إمتيازات العمل مثل السكن و التنقل. أجور مهنة مدير مطعم في النرويج يعتمد بشكل كبير على خبرة الشخص و عوامل أخرى. في ما يلي تفصيل الفروقات بين الأجور.
أجور مهنة مدير مطعم في النرويج
توزيع متوسط المرتبات بين فئات المجتمع
687,000 NOK أو أكثر
602,000 و 687,000 NOK
415,000 NOK أو أقل
415,000 و 602,000 NOK
 333,000 NOK |
693,000 NOK |
1,150,000 NOK |
متوسط الأجور، الحد الأدنى و الاعلى
مدى الاجور و الراتب المبدئي
راتب مهنة مدير مطعم في النرويج يتراوح ما بين 333,000 NOK (الحد الأدنى) و 1,150,000 NOK (الحد الأعلى). هذا ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون و إنما الرقم الأدنى حسب الإستبيان الذي شارك فيه الآلاف من المحترفين و الموظفين.
متوسط الأجور
متوسط الرواتب يبلغ 693,000 NOK ما يعني أن نصف الموظفين في مهنة مدير مطعم في النرويج يكسبون أقل من ذلك فيما يكسب النصف الآخر أكثر. المتوسط هو الرقم الذي يقسم المجموعة الى نصفين متساويين. قارن راتبك مع متوسط الرواتب لتعرف إذا كنت من المجموعة العليا و السفلى.
سلم الرواتب
لاحظ أيضا رقمين آخرين مهمين: النسبة المئوية 25% و النسبة المئوية 75%. بالنظر إلى الرسم البياني نستنتج أن 25% من العاملين في مهنة مدير مطعم في النرويج يتقاضون أقل من 558,000 NOK فيما يتقاضى 75% منهم أكثر من ذلك. أيضا نسنتتج أن 75% من الموظفين يكسبون أقل من 798,000 NOK فيما 25% منهم يكسب أكثر.
تصنيف و جدولة الاجور
لقد قمنا بتصنيف الأجور إالى أربع مجموعات و النسبة المئوية لكل فئة. هذه الطريقة أكثر دقة لمعرفة الرقم الحقيقي للأجور المدفوعة لوظيفة مدير مطعم في النرويج و أكثر شمولية من المعدل العام. تقريبا 65% من المرتبات في سوق العمل هي ما بين 415,000 NOK و 602,000 NOK. 20% من الأجور أقل من 415,000 NOK. عشرة بالمئة من الأجور تقع ما بين 602,000 NOK و 687,000 NOK. فقط 5% من الموظفين يحصلون على أكثر من 687,000 NOK.
مقارنة رواتب مهنة مدير مطعم حسب سنين الخبرة
ما هو تأثير الخبرة العملية على الراتب؟
| 0 - 2 سنة | 378,000 NOK | |
| 2 - 5 سنة | +34% | 505,000 NOK |
| 5 - 10 سنة | +48% | 747,000 NOK |
| 10 - 15 سنة | +22% | 911,000 NOK |
| 15 - 20 سنة | +9% | 992,000 NOK |
| 20+ سنة | +8% | 1,070,000 NOK |
الخبرة العملية هي من أهم العوامل التي تحدد قيمة الراتب. من الطبيعي جدا أن يزداد الراتب مع مرور الوقت و تراكم الخبرة. في ما يلي الفروقات في الأجور حسب عدد سنين الخبرة لمهنة مدير مطعم.
الأشخاص الذين تقل خبرتهم عن سنتين يكسبون في المجمل حوالي 378,000 NOK.
بينما يتقاضى الموظف الذي تتراوح خبرته ما بين السنتين و الخمس 505,000 NOK، 34% أكثر من صاحب السنتين فقط.
كما أن موظفا خبرته ما بين خمس و عشر سنوات يحصل على راتب حوالي 747,000 NOK و هذا 48% أكثر من شخص خبرته من إثنين الى خمس سنوات.
الأشخاص الذبن خبرتهم تمتد من عشرة الى خمسة عشر سنة يكسبون 911,000 NOK تقريبا، 22% أكثر من موظف خبرته من خمس الى عشر سنين.
وعندما يكون مستوى الخبرة من خمسة عشر إلى عشرين سنة فإن معدل الراتب يكون في الإجمال 992,000 NOK و هو 9% أكثر من شخص خبرته من عشر إلى خمسة عشرة سنة.
و أخيرا، الموظف الذي تزيد خبرته عن عشرين سنة يبلغ راتبه حوالي 1,070,000 NOK، ما يساوي 8% أكثر من شخص خبرته من خمسة عشرة سنة الى عشرين سنة.
التطور الطبيعي للأجور حسب الخبرة في معظم الوظائف
مقارنة المعاشات حسب الدرجة التعليمية
ما هو تأثير الدرجة العلمية على المرتب؟
مبين أدناه الفرق في المرتب بين موظفين من نفس الوظيفة و الخبرة العملية و لكن من مستوى تعليم مختلف
| شهادة مدرسية | 432,000 NOK | |
| شهادة مهنية | +57% | 677,000 NOK |
| شهادة بكالوريوس | +68% | 1,140,000 NOK |
من البديهي أن يكون للدرجة العلمية تأثير على الأجور ولكن كم حجم هذا التأثير؟ قد قمنا بمقارنة راتب مدير مطعم حسب الدرجة التعليمية و هذا ما وجدناه.
مستوى 1: شهادة مدرسية
في هذا المستوى، متوسط الراتب هو 432,000 NOK.
مستوى 2: شهادة مهنية
في هذا المستوى يصبح الراتب 677,000 NOK، 57% أكثر من المستوى السابق.
مستوى 3: شهادة بكالوريوس
في هذا المستوى يصبح الراتب 1,140,000 NOK، 68% أكثر من المستوى السابق.
متوسط تأثير المستوى التعليمي على الدخل في كل الوظائف
مقارنة الرواتب بين الذكور و الاناث / مدير مطعم / النرويج
ليس من المفروض أن يؤثر جنس الموظف على راتبه أو راتبها و لكن الحقيقة أنه هنالك فروقات ما بين رواتب الذكور و الإناث. في مهنة مدير مطعم في النرويج، الفرق ما بين رواتب الذكور و رواتب الاناث هو 4%.
| ذكور | 740,000 NOK | |
| إناث | -4% | 710,000 NOK |
رواتب الذكور والاناث في النرويج لكل الوظائف
متوسط نسبة الزيادات السنوية على الأجور في مجال مدير مطعم في النرويج
كم هي نسبة الزيادة السنوية على الرواتب في النرويج لمن يعملون في وظيفة مدير مطعم؟ ما هي المدة الزمنية التي يحصل فيها الموظف على زيادة على الدخل؟
الموظفون في مهنة مدير مطعم في النرويج يتحصلون على زيادة في الراتب تقدر ب11% و ذلك كل 16 شهر في المجمل. المتوسط العام لكل الوظائف في جميع المجالات على مستوى الدولة هو 9% كل 15 شهر.
النرويج / كل مجالات العمل
مصطلح "الزيادة السنوية" يعطي انطباعا بأن الزيادة تحصل كل 12 شهر و لكن في الواقع فانه نادرا ما تكون الزيادات على الراتب مجدولة سنويا، لذلك فانه من الأدق معرفة ليس فقط مقدار الزيادة و انما أيضا الوتيرة المتبعة في الشركات بشكل عام.
كيف يتم حساب نسبة الزيادة السنوية خلال سنة واحدة (12 شهر)؟
استخدم هذه المعادلة السهلة كي تحتسب مقدار الزيادة على الراتب في السنة الواحدة:
الزيادة السنوية = نسبة الزيادة * 12 ÷ الوتيرة
متوسط نسبة الزيادة السنوية على الراتب في كل بلدان العالم
حزم الرواتب و الامتيازات
الراتب ليس هو كل الدخل الوظيفي. بعض الشركات تمنح موظفيها حزم تشمل امتيازات ذات قيمة مادية و لكن ليست جزء من المرتب مثل تذاكر السفر أو أقساط المدرسة. هذه الامتيازات لم يتم حسبانها من ضمن الزيادات في هذا التقرير.
الحوافز و العلاوات و المكافئات في مجال مدير مطعم في النرويج
كم هي قيمة الحوافز و ما هي وتيرة العلاوات؟
Share This Chart Tweet Get Chart Linkhttp://www.salaryexplorer.com/charts/norway/food-hospitality-tourism-catering/restaurant-manager/annual-salary-bonus-rate-norway-restaurant-manager.jpg
14% من الموظفين لم يتلقوا أي مكافئات هذه السنة في حين أن 86% أكدوا تلقيهم لحوافز و علاوات مالية.
متوسط العلاوات و المكافئات و الحوافز المالية تراوح ما بين 5% و 9% من مجمل الراتب السنوي.
| مكافئات و حوافز | 86% | |
| لا مكافئات | 14% |
أنواع المكافئات و الحوافز
حوافز و مكافئات الأداء الفرديو هي المكافئات الاعتيادة التي تمنح للموظفين الذين تفانوا في أداء المهمات الموكلة لهم.
مكافئات الأداء الجماعيو هي المكافئات التي توزع على المجموعة استجابة لازدهار أعمال الشركة أو للأداء الجماعي المتميز. هذا النوع من العلاوات يكون اجمالا أقل من مكافئات الأداء الفردي.
حوافز الأهداف و الانجازاتتمنح للموظفين الذين حققوا أهداف أو انجازات معينة أو أتموا مشاريعهم بنجاح.
مكافئات و علاوات اخر السنةهذه المكافئات تصرف من دون سبب و اجمالا تكون في اخر السنة أو في فترة الأعياد.
المكافئات ليست العمولات
الحديث هنا لا يشمل العمولات الثابتة التي يجنيها الموظف من المبيعات. اقتضى التوضيح.
ما هي متطلبات وظيفة ذات مكافئات كبيرة؟
هنالك نوعين من العمل | |
| منتجي الأرباح | الوظائف الداعمة |
الأشخاص المسؤولون عن توريد الأرباح للشركة بشكل مباشر. | الموظفون الذين لا يساهوا في الايرادات و الأرباح بشكل مباشر. |
مثال: | مثال: |
الموظفون الذين يدروون الايرادات على الشركة غالبا ما تكون رواتبهم و مكافئاتهم أعلى من الذين يشغرون وظالئف داعمة أو رديفة. هذا شييء طبيعي، لذلك فانه من المستحسن أين يعمل الفرد في شركة مجالها يتوافق مع طبيعة اختصاص الفرد كي يتحصل على أفضل العروض و الأجور.
مقارنة الحوافز و المكافئات حسب التراتبية
كبار المدراء و التنفيذيين يحصلون بشكل طبيعي على مكافئات أعلى من صغار العمال. السبب بسيط و يتعلق بشكل مباشر بحجم المسؤوليات الملقاة على عاتق كل فرد. حجم الحوافز قد يصل الى ثلاث أضعاف أو أكثر.
الأجر بالساعة لمهنة مدير مطعم في النرويج
350 NOK في الساعةمتوسط الأجر بالساعة لمن يعملون في وظيفة مدير مطعم في النرويج هو 350 NOK.هذا هو متوسط ما يتقاضاه الموظف مقابل كل ساعة عمل .
شرح مفهوم الأجر بالساعة
تقسم الوظائف الى قسمين: وظائف الراتب شهري و وظائف الدفع بالساعة. وظائف الراتب الشهري تدفع لصاحبها مبلغا ثابتا بغض النظر عن الساعات المعمول بها. وظائف الدفع بالساعة تدفع لصاحبها حسب الساعات التي عملها.
ما هو الحد الأدنى للأجر بالساعة؟
الحد الأدنى لأجر الساعة الواحدة في مهنة مدير مطعم في النرويج هو 160 NOK. هذا هو أقل رقم حسب الاستبيان و ليس الحد الأدنى المنصوص عليه بالقانون.
رواتب مهن أخرى متشابهة
| الوظيفة | معدل الرواتب |
| الضيافة و السياحة |  -100% | |
| مدير عقارات Airbnb | 680,000 NOK | -6% |
| موظف متعدد المهام | 249,000 NOK | -66% |
| مساعد مدبرة المنزل تنفيذي | 183,000 NOK | -75% |
| Assistant Food and Beverage Controller | 360,000 NOK | -50% |
| Assistant Food and Beverage Director | 737,000 NOK |  +2% |
| Assistant Hospitality Manager | 816,000 NOK | +13% |
| مساعد حارس مخزن | 160,000 NOK | -78% |
| مساعد مدير جولة | 373,000 NOK | -49% |
| Baker and Pastrycook | 217,000 NOK | -70% |
| مدير المخابز | 452,000 NOK | -38% |
| مدير المخبز | 300,000 NOK | -59% |
| Banquet Captain | 228,000 NOK | -69% |
| مدير الولائم | 306,000 NOK | -58% |
| Banquet Server | 200,000 NOK | -72% |
| عامل البار | 233,000 NOK | -68% |
| مدير بار | 411,000 NOK | -43% |
| مشرف بار | 272,000 NOK | -62% |
| باريستا | 248,000 NOK | -66% |
| مسؤول جرس الستقبال | 189,000 NOK | -74% |
| مدير المشروبات | 457,000 NOK | -37% |
| Bistro Attendant | 193,000 NOK | -73% |
| Buffet Chef | 357,000 NOK | -51% |
| منظم البوفية | 197,000 NOK | -73% |
| مدير بوفيه | 424,000 NOK | -41% |
| Butcher and Slaughterer | 169,000 NOK | -77% |
| Cafeteria Assistant | 209,000 NOK | -71% |
| مدير كافتيريا | 371,000 NOK | -49% |
| مشرف كافيتيريا | 281,000 NOK | -61% |
| مزين قوالب الكيك | 236,000 NOK | -67% |
| مدير نوبات العمل | 653,000 NOK | -10% |
| دعم العملاء - سلسلة متاجر | 307,000 NOK | -58% |
| طاه | 385,000 NOK | -47% |
| رئيس الطهاة | 546,000 NOK | -25% |
| Club Manager | 695,000 NOK | -4% |
| مدير مجموعة | 871,000 NOK | +20% |
| مدير إيرادات المجموعة | 726,000 NOK | +0% |
| Cocktail Server | 195,000 NOK | -73% |
| مدير مقهى | 670,000 NOK | -8% |
| خدمات الاستقبال والإرشاد | 178,000 NOK | -75% |
| خابز حلويات | 222,000 NOK | -69% |
| Conference and Sales Coordinator | 356,000 NOK | -51% |
| مدير خدمات المؤتمرات | 450,000 NOK | -38% |
| طباخ | 337,000 NOK | -53% |
| شركة سوس شيف | 540,000 NOK | -25% |
| مستشار سفر الشركات | 546,000 NOK | -25% |
| موظف نادى القمار | 262,000 NOK | -64% |
| Culinary Assistant | 179,000 NOK | -75% |
| Culinary Associate | 172,000 NOK | -76% |
| دليل الطهي | 450,000 NOK | -38% |
| ديمي شيف | 385,000 NOK | -47% |
| Dietary Aide | 373,000 NOK | -49% |
| مشرف غرفة الطعام | 351,000 NOK | -52% |
| غاسل أطباق | 151,000 NOK | -79% |
| المدير المناوب | 472,000 NOK | -35% |
| منسق الفعاليات | 296,000 NOK | -59% |
| شيف تنفيذي | 412,000 NOK | -43% |
| "شيف، حلويات" | 342,000 NOK | -53% |
| Fast Food Cook | 307,000 NOK | -58% |
| مشرف نوبات مطعم | 332,000 NOK | -54% |
| Fine Dining Cook | 521,000 NOK | -28% |
| Fine Dining Restaurant Chef | 549,000 NOK | -24% |
| مدير أسطول | 883,000 NOK | +22% |
| Food and Beverage Manager | 728,000 NOK | +0% |
| محلل اتجاهات الأغذية والمشروبات | 488,000 NOK | -33% |
| مستشار الأغذية | 577,000 NOK | -20% |
| مصور طعام | 400,000 NOK | -45% |
| محلل سياسات غذائية | 517,000 NOK | -29% |
| مدقق سلامة الغذاء | 463,000 NOK | -36% |
| مدير الامتثال لسلامة الغذاء | 570,000 NOK | -21% |
| منسق سلامة الأغذية | 453,000 NOK | -37% |
| نادل | 190,000 NOK | -74% |
| مدير الخدمات الغذائية | 693,000 NOK | -4% |
| Food Service Manager | 807,000 NOK | +11% |
| مبيعات الخدمات الغذائية | 476,000 NOK | -34% |
| Food Service Worker | 190,000 NOK | -74% |
| مصفف طعام | 307,000 NOK | -58% |
| مستشار استدامة الغذاء | 576,000 NOK | -21% |
| وكيل مكتب الاستقبال | 215,000 NOK | -70% |
| موظف الاستقبال | 230,000 NOK | -68% |
| مدير المكتب الأمامي | 404,000 NOK | -44% |
| استشاري فن الطهو | 429,000 NOK | -41% |
| خدمة النزلاء التنفيذي | 640,000 NOK | -12% |
| Guest Service Representative | 251,000 NOK | -65% |
| رئيس الشيف | 451,000 NOK | -38% |
| رئيس الكونسيرج | 302,000 NOK | -58% |
| مدير الضيافة | 1,080,000 NOK | +49% |
| أخصائي تكنولوجيا الضيافة | 463,000 NOK | -36% |
| مضيفة / المضيف | 220,000 NOK | -70% |
| Hotel Desk Clerk | 210,000 NOK | -71% |
| خادمة فندق | 162,000 NOK | -78% |
| مدير الفندق | 1,040,000 NOK | +44% |
| مدير ايرادات الفندق | 629,000 NOK | -13% |
| Hotel Sales Manager | 821,000 NOK | +13% |
| مشرف خدمة الفنادق | 621,000 NOK | -14% |
| عامل الفندق | 206,000 NOK | -72% |
| منسق المخزون | 253,000 NOK | -65% |
| مدير المطبخ | 363,000 NOK | -50% |
| موظف المطبخ | 212,000 NOK | -71% |
| Kitchen Supervisor | 332,000 NOK | -54% |
| Line Cook | 339,000 NOK | -53% |
| أمتعة | 164,000 NOK | -77% |
| خبير الطعام الجزيئي | 565,000 NOK | -22% |
| موتل ماناجر | 612,000 NOK | -16% |
| Pastry Chef | 305,000 NOK | -58% |
| باستريكوكينغ ومساعد الخبز | 201,000 NOK | -72% |
| طباخ شخصي | 453,000 NOK | -37% |
| مشغل الإنتاج | 318,000 NOK | -56% |
| Quality, Health and Safety Coordinator | 350,000 NOK | -52% |
| موظف الإستقبال | 220,000 NOK | -70% |
| مدير مطعم إقليمي | 882,000 NOK | +22% |
| مدير مطعم | 725,000 NOK | +0% |
| Restaurant Server | 190,000 NOK | -74% |
| مدير حجوزات الغرف | 688,000 NOK | -5% |
| مدير خدمة الغرف | 696,000 NOK | -4% |
| Sous Chef | 421,000 NOK | -42% |
| Special Events Coordinator | 434,000 NOK | -40% |
| المشرف على الخدمات الغذائية | 494,000 NOK | -32% |
| منسق التموين المستدام | 419,000 NOK | -42% |
| مستشار السياحة المستدامة | 465,000 NOK | -36% |
| Tour Consultant | 525,000 NOK | -28% |
| Tour Guide | 359,000 NOK | -50% |
| المسؤول عن الجولة | 491,000 NOK | -32% |
| وكيل سفر | 394,000 NOK | -46% |
| مستشار السفر | 534,000 NOK | -26% |
| أخصائي سياحة الواقع الافتراضي / المعزز | 437,000 NOK | -40% |
| منظم حفلات الزفاف | 583,000 NOK | -20% |
رواتب القطاع العام و الخاص
أين يمكنك أن تكسب راتبا أعلى: في القطاع الخاص أو من خلال العمل الحكومي؟ الفرق بين رواتب القطاع الخاص و القطاع الحكومي في النرويج في مختلف المجالات هو 5% في المتوسط.
| القطاع الخاص | 598,000 NOK | |
| القطاع العام | +5% | 631,000 NOK |
الاحصائيات و دليل الرواتب
كم يبلغ الراتب الجيد في مهنة مدير مطعم في النرويج؟
اي راتب بين 693,000 NOK و 798,000 NOK يمكن اعتباره جيد و تنافسي. هذه الأرقام تقريبة من دون أخذ بالاعتبار الخبرة أو المستوى التعليمي.
الراتب الاجمالي قبل اقتطاع الضرائب و الأجر الصافي
كل الأرقام المبينة في هذا التقرير هي للراتب الاجمالي قبل اقتطاع أي ضرائب. الأجر الصافي الذي يتقاضاه الموظفون من شركاتهم قد يكون أقل.
الراتب الأساسي أو المبدئي
الراتب الابتدائي لمهنة مدير مطعم في النرويج يتراوح ما بين 333,000 NOK و 558,000 NOK. الراتب المبدئي يعتمد بشكل أساسي على الخبرة و المستوى التعليمي لذا يجب أخذ هذه الأرقام بحذر.
ما الفرق بين متوسط المرتب و المعدل؟
كل رقم له دلالة مختلفة. اذا كان معاشك أعلى من المعدل و المتوسط فان وضعك ممتاز. اذا كان راتبك أقل من الرقمين فهذا يعني أن هنالك الكثير من العاملين يحصلون أجرا أكثر منك. اذا كان راتبك ما بين المتوسط و المعدل، فهذا هو الوضع الطبيعي.
