Salario Promedio / Cocinero de línea / Estados Unidos 2024
¿Cuánto es el salario promedio?
BAJO
29,300
USD PROMEDIO
56,400
USD ALTO
86,200
USD
El salario medio ronda los 56,400 USD. Los salarios oscilan entre 29,300 USD (el más bajo) y 86,200 USD (el más alto).
Variación de salario
Esto representa el salario promedio, incluida la vivienda, el transporte y otros beneficios. Los salarios pueden variar considerablemente según la experiencia, las habilidades, el género y la ubicación. A continuación, encontrará un desglose extenso que abarca numerosos criterios.
Escala salarial y salarios / Cocinero de línea / Estados Unidos
Comparación de estructura salarial y escala salarial
 29,300 USD |
51,300 USD |
86,200 USD |
Salario medio, salario máximo y mínimo, salario mínimo, salario inicial y rango salarial
Salario mínimo
Los salarios van desde 29,300 USD (salario inicial) hasta 86,200 USD (salario máximo). Es importante tener en cuenta que la cifra proporcionada no es el salario mínimo legalmente obligatorio, sino el número más bajo reportado en una encuesta de salarios que incluyó a miles de participantes y profesionales de todas las regiones del país.
Salario medio
Con un salario medio de 51,300 USD, la mitad de los profesionales gana menos de esta cantidad y la otra mitad gana más. El salario mediano representa el valor medio entre los salarios. Idealmente, le gustaría ser parte del grupo que gana más que la mediana, situado en el lado derecho del gráfico de distribución salarial.
Percentiles y Escala Salarial
La mediana se relaciona estrechamente con otros dos valores conocidos como los percentiles 25 y 75. Al examinar el cuadro de distribución salarial, se puede observar que el 25% de los profesionales gana menos de 42,500 USD, mientras que el 75% gana más. De manera similar, el gráfico muestra que el 75 % gana menos que 58,200 USD, mientras que el 25 % gana más.
Estructura de escala salarial
Para mejorar la comprensión de los salarios esperados, agrupamos los salarios frecuentes en diferentes rangos. Este enfoque proporciona una representación más precisa de la distribución de salarios en comparación con confiar únicamente en el promedio. La mayoría de los salarios informados, aproximadamente el 65%, se encuentran dentro del rango de 33,200 USD a 45,500 USD. Alrededor del 20 % está por debajo de la marca 33,200 USD, mientras que el 10 % está dentro del rango de 45,500 USD a 51,000 USD. Sólo el 5% de las personas tienen salarios superiores a 51,000 USD.
Comparación de salarios por experiencia / Cocinero de línea / Estados Unidos
¿Cómo afectan la experiencia y la edad al salario?
| 0 - 2 Años | 33,300 USD | |
| 2 - 5 Años | +34% | 44,700 USD |
| 5 - 10 Años | +30% | 58,100 USD |
| 10 - 15 Años | +21% | 70,300 USD |
| 15 - 20 Años | +9% | 76,800 USD |
| 20+ Años | +5% | 80,800 USD |
El nivel de experiencia influye significativamente en la determinación del salario, y los salarios más altos generalmente acompañan a más años de experiencia. Hemos analizado los salarios por nivel de experiencia y obtenido los siguientes resultados.
Los empleados con menos de dos años de experiencia ganan aproximadamente 33,300 USD.
Alguien con un nivel de experiencia entre dos y cinco años puede esperar ganar 44,700 USD, 34% más que alguien con menos de dos años de experiencia.
En el futuro, las personas con cinco a diez años de experiencia ganan un salario de 58,100 USD, que es 30% más alto que aquellos con dos a cinco años de experiencia.
Adicionalmente, los profesionales con experiencia entre diez y quince años reciben un salario equivalente a 70,300 USD, 21% más que las personas con cinco a diez años de experiencia.
Si el nivel de experiencia cae entre quince y veinte años, el salario proyectado es 76,800 USD, 9% más que el de las personas con diez a quince años de experiencia.
Los empleados con más de veinte años de experiencia profesional reciben un salario de 80,800 USD, 5% más que aquellos con quince a veinte años de experiencia.
Progreso salarial típico para la mayoría de las carreras
Comparación de salarios por educación / Cocinero de línea / Estados Unidos
¿Cómo afecta el nivel educativo al salario?
A continuación se muestra la variación del salario promedio entre los diferentes niveles educativos.
| Escuela secundaria | 41,800 USD | |
| Certificado o Diploma | +68% | 70,300 USD |
Todos entendemos que la educación superior conduce a un salario más alto, pero ¿cuántos ingresos adicionales puede proporcionar un título? Desglosamos los salarios por nivel educativo para hacer una comparación.
Nivel 1: Escuela secundaria
Los empleados en este nivel educativo tienen un salario promedio de 41,800 USD.
Nivel 2: Certificado o Diploma
En este nivel, el salario promedio se vuelve 70,300 USD, 68% más que el nivel anterior.
Diferencia salarial típica por educación para la mayoría de las carreras
Comparación de salarios y compensaciones por género / Cocinero de línea / Estados Unidos
Aunque el género no debería tener un impacto en el salario, en realidad lo hace. Entonces, ¿quién recibe un salario más alto, los hombres o las mujeres? La diferencia media entre los salarios de hombres y mujeres es 5%.
| Masculino | 57,900 USD | |
| Femenino | -5% | 55,000 USD |
Salarios de hombres vs mujeres en todas las carreras / Estados Unidos
Porcentaje de incremento salarial promedio anual / Cocinero de línea / Estados Unidos
¿A cuánto ascienden los incrementos salariales anuales? ¿Con qué frecuencia los empleados reciben aumentos de sueldo?
Es probable que las personas observen un aumento salarial de aproximadamente 9% cada 16 meses. El incremento anual promedio nacional para todas las profesiones se otorga 8% a los empleados cada 16 meses.
Estados Unidos / Todas las carreras
El término Aumento de salario anual generalmente se refiere al aumento recibido durante un período de 12 meses calendario. Sin embargo, dado que es poco común que las revisiones salariales se alineen exactamente con la marca de un año, es más significativo considerar la frecuencia y la tasa de aumento en el momento en que ocurre.
¿Cómo calcular el porcentaje de incremento salarial?
El incremento salarial anual en un año calendario (12 meses) se puede calcular fácilmente de la siguiente manera: Incremento salarial anual = Tasa de incremento x 12 / Frecuencia de incremento
Aumentos salariales en todo el mundo: todos los países y todos los trabajos
Paquetes y Esquemas Salariales
Los aumentos de sueldo no siempre se reflejan directamente en el salario base. Algunas empresas ofrecen paquetes de compensación mejorados en lugar de efectivo. Las cifras que se muestran aquí solo representan incrementos directos al salario base.
Tasas de bonificación e incentivo / Cocinero de línea / Estados Unidos
¿Cómo y cuándo se otorgan los bonos?
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El porcentaje de personal que no recibió bonificación en el año anterior fue 72%, mientras que 28% informó haber recibido al menos una bonificación.
Aquellos que recibieron bonos reportaron tasas que oscilaban entre 1% y 3% de su salario anual.
| Bono recibido | 28% | |
| sin bonificación | 72% |
Tipos de Bonos
Bonos de desempeño individualEsta es la forma típica de bonificación donde los empleados son reconocidos y recompensados por su desempeño excepcional.
Bonos de rendimiento de la empresaOcasionalmente, algunas empresas celebran sus ganancias y utilidades excedentes otorgando bonificaciones a todos los miembros del personal. El monto del bono puede variar dependiendo del rol de cada persona dentro de la organización.
Bonos basados en objetivosEste tipo de bonificación se otorga al lograr un objetivo o hito importante.
Bonos de vacaciones / fin de añoEstos tipos de bonos se otorgan únicamente como muestra de agradecimiento, sin ninguna razón específica.
¡Los bonos no son comisiones!
A menudo hay confusión entre bonos y comisiones. Las comisiones son tasas de pago predeterminadas por artículos vendidos o tratos completados, mientras que las bonificaciones suelen ser arbitrarias y no planificadas.
¿Qué criterios determinan la elegibilidad de un puesto para bonos generosos y un salario alto?
Hay principalmente dos tipos de trabajos. | |
| Trabajo generador de ingresos | Reparto de reparto |
Estos empleados están directamente involucrados en la generación de ingresos o ganancias para la organización. Sus áreas de especialización generalmente se alinean con la naturaleza del negocio. | Estos empleados brindan apoyo o asistencia en el trabajo de la organización relacionado con la generación de ingresos. Por lo general, su experiencia difiere de la de las operaciones comerciales principales. |
Ejemplo: | Ejemplo: |
Los empleados que contribuyen a los ingresos por lo general reciben mayores bonos y salarios más altos. La razón es bastante sencilla: demostrar su valor a los empleadores se vuelve más fácil cuando genera ingresos.
Comparación de bonos por nivel de antigüedad
Los empleados sénior y el personal de alta dirección demuestran naturalmente tasas y frecuencias de bonificación más altas en comparación con los jóvenes. Esto se espera debido a las responsabilidades inherentes asociadas con los puestos más altos en la jerarquía. Las personas en los puestos superiores pueden recibir el doble o el triple de las tasas de bonificación en comparación con los empleados de menor jerarquía.
Salario promedio por hora / Cocinero de línea / Estados Unidos
27 USD por horaEl salario promedio por hora (pago por hora) es 27 USD.Esta es la tasa de una hora de trabajo.
Acerca de la tarifa de pago por hora
El salario por hora representa el salario ganado por hora trabajada. Los trabajos generalmente se clasifican como asalariados o por hora. Los trabajos asalariados proporcionan una cantidad fija independientemente de las horas trabajadas, mientras que los trabajos por hora pagan en función de las horas trabajadas. Para convertir el salario en salario por hora utilizando la fórmula anterior (suponiendo una semana laboral estándar de 5 días y 8 horas por día), se puede obtener una buena aproximación. Sin embargo, el cálculo del salario por hora puede diferir ligeramente según la cantidad de horas trabajadas por semana y la asignación anual de vacaciones. Una distinción importante entre los empleados asalariados y los empleados pagados por hora es la elegibilidad para las horas extra, y los empleados asalariados generalmente están exentos de las horas extra.
¿Cuál es el salario mínimo por hora?
La tasa de pago mínima por hora es 14 USD. Esto representa el salario mínimo basado en los datos recopilados, no la tarifa mínima por hora exigida por la ley.
Comparación de salarios con trabajos similares
| Título profesional | Salario promedio |
| Alimentación / Hostelería / Turismo / Catering |  -100% | |
| Administrador de propiedades de Airbnb | 107,000 USD |  +90% |
| Todo más redondo | 38,600 USD | -32% |
| Asistente de ama de llaves ejecutiva | 28,500 USD | -49% |
| Asistente del controlador de alimentos y bebidas | 58,000 USD | +3% |
| Subdirector de Alimentos y Bebidas | 119,000 USD | +110% |
| Subgerente de hospitalidad | 132,000 USD | +130% |
| Asistente de almacenista | 25,200 USD | -55% |
| Subgerente de giras | 62,700 USD | +11% |
| Panadero y Pastelero | 34,500 USD | -39% |
| Gerente de panadería | 71,500 USD | +27% |
| Superintendente de panadería | 46,100 USD | -18% |
| Capitán de banquetes | 38,100 USD | -32% |
| Gerente de banquetes | 50,400 USD | -11% |
| Servidor de banquetes | 32,100 USD | -43% |
| Asistente de barra | 32,600 USD | -42% |
| Gerente del bar | 67,300 USD | +19% |
| supervisor de barra | 43,200 USD | -23% |
| barista | 38,000 USD | -33% |
| Barman | 35,800 USD | -36% |
| botones | 31,000 USD | -45% |
| Gerente de Bebidas | 75,300 USD | +34% |
| asistente de bistró | 31,400 USD | -44% |
| chef de buffet | 57,000 USD | +1% |
| Anfitrión de buffet | 31,400 USD | -44% |
| Gerente de buffet | 72,200 USD | +28% |
| Carnicero y Matadero | 25,200 USD | -55% |
| Asistente de cafetería | 31,800 USD | -44% |
| Gerente de cafetería | 107,000 USD | +90% |
| supervisora de cafeteria | 43,800 USD | -22% |
| decorador de pasteles | 37,500 USD | -33% |
| Gerente de Turno de Casino | 111,000 USD | +97% |
| Atención al cliente de la cadena de tiendas | 48,300 USD | -14% |
| Cocinero | 57,400 USD | +2% |
| Chef de cocina | 86,200 USD | +53% |
| gerente del club | 111,000 USD | +97% |
| Director de Clúster | 148,000 USD | +160% |
| Administrador de ingresos del clúster | 108,000 USD | +92% |
| Servidor de cócteles | 30,500 USD | -46% |
| Conserje | 28,700 USD | -49% |
| panadero de confitería | 36,800 USD | -35% |
| Coordinadora de conferencias y ventas | 55,500 USD | -2% |
| Gerente de Servicios de Conferencias | 70,100 USD | +24% |
| Cocinar | 52,100 USD | -8% |
| Sous Chef Corporativo | 88,600 USD | +57% |
| Consultor de viajes corporativos | 88,900 USD | +58% |
| Crupier | 41,500 USD | -26% |
| asistente culinario | 28,200 USD | -50% |
| Asociado Culinario | 26,300 USD | -53% |
| Culinary Tour Guide | 71,400 USD | +27% |
| Demi cocinero | 57,800 USD | +3% |
| ayudante dietético | 58,700 USD | +4% |
| Supervisora de Comedor | 54,300 USD | -4% |
| Lavavajillas | 25,000 USD | -56% |
| Gerente de Servicio | 75,000 USD | +33% |
| Coordinadora de Eventos | 46,100 USD | -18% |
| Chef ejecutivo | 70,400 USD | +25% |
| Chef pastelero ejecutivo | 54,700 USD | -3% |
| Cocinero de comida rápida | 50,600 USD | -10% |
| Supervisor de turno de comida rápida | 54,000 USD | -4% |
| Cocinero de alta cocina | 83,200 USD | +48% |
| Chef de restaurante de alta cocina | 90,500 USD | +61% |
| Gerente de la flota | 150,000 USD | +170% |
| Gerente de comida y bebida | 112,000 USD | +99% |
| Analista de Tendencias en Alimentos y Bebidas | 77,200 USD | +37% |
| Consultor de Alimentos | 94,700 USD | +68% |
| Fotógrafo de alimentos | 59,200 USD | +5% |
| Analista de Políticas Alimentarias | 81,900 USD | +45% |
| Auditora de Seguridad Alimentaria | 78,500 USD | +39% |
| Gerente de Cumplimiento de Seguridad Alimentaria | 93,400 USD | +66% |
| Coordinador de Seguridad Alimentaria | 72,000 USD | +28% |
| Servidor de comida | 29,600 USD | -47% |
| Directora de Servicio de Alimentos | 115,000 USD | +100% |
| Gerente de Servicio de Alimentos | 119,000 USD | +110% |
| Ventas de servicios de alimentos | 76,200 USD | +35% |
| Trabajador de servicio de comida | 30,000 USD | -47% |
| estilista de alimentos | 48,700 USD | -14% |
| Consultora en Sostenibilidad Alimentaria | 88,500 USD | +57% |
| Recepcionista | 34,800 USD | -38% |
| Gerente de recepción | 65,800 USD | +17% |
| Consultor Gastronómico | 68,400 USD | +21% |
| Ejecutivo de Servicio al Huésped | 101,000 USD | +79% |
| Representante de servicio al huésped | 39,000 USD | -31% |
| Jefe de cocina | 70,800 USD | +26% |
| Conserje jefe | 48,100 USD | -15% |
| directora de hospitalidad | 176,000 USD | +210% |
| Especialista en tecnología hotelera | 77,700 USD | +38% |
| Azafata / Anfitrión | 34,100 USD | -40% |
| recepcionista de hotel | 33,800 USD | -40% |
| camarera de hotel | 26,600 USD | -53% |
| Gerente del hotel | 172,000 USD | +210% |
| Gerente de Ingresos Hoteleros | 102,000 USD | +81% |
| Gerente de Ventas Hoteleras | 135,000 USD | +140% |
| Supervisora de Servicios Hoteleros | 99,500 USD | +77% |
| Personal del hotel | 32,300 USD | -43% |
| Coordinador de inventario | 37,100 USD | -34% |
| Gerente de cocina | 56,300 USD | -0% |
| Personal de cocina | 31,800 USD | -44% |
| supervisor de cocina | 51,000 USD | -10% |
| Cocinero de línea | 56,400 USD | +0% |
| Portero de equipaje | 25,800 USD | -54% |
| Gastronomo Molecular | 86,800 USD | +54% |
| gerente de motel | 98,300 USD | +74% |
| Repostero | 49,400 USD | -12% |
| Auxiliar de pasteleria y reposteria | 34,400 USD | -39% |
| Cocinero personal | 68,500 USD | +22% |
| Operador de producción | 48,900 USD | -13% |
| Quality, Health and Safety Coordinator | 56,500 USD | +0% |
| Gerente Regional de Restaurantes | 133,000 USD | +140% |
| Gerente del restaurante | 116,000 USD | +110% |
| Servidor de restaurante | 30,300 USD | -46% |
| Gerente de reservas de habitaciones | 118,000 USD | +110% |
| Gerente de servicio de habitaciones | 105,000 USD | +86% |
| segundo chef | 69,300 USD | +23% |
| Coordinador de Eventos Especiales | 67,200 USD | +19% |
| Supervisor de Servicios de Alimentos | 79,400 USD | +41% |
| Coordinadora de Catering Sostenible | 72,000 USD | +28% |
| Consultor de Turismo Sostenible | 75,000 USD | +33% |
| Consultor turístico | 86,300 USD | +53% |
| Guía turístico | 55,600 USD | -1% |
| Gerente del viaje | 75,400 USD | +34% |
| Agente de viajes | 88,200 USD | +56% |
| Especialista en Turismo de Realidad Virtual / Aumentada | 74,900 USD | +33% |
| Camarero camarera | 31,500 USD | -44% |
| Planificador de la boda | 94,300 USD | +67% |
Comparación de salarios por ciudad
| Ciudad | Salario promedio |
| Bostón | 55,800 USD |
| chicago | 61,300 USD |
| houston | 60,800 USD |
| Las Vegas | 54,700 USD |
| los Angeles | 63,200 USD |
| Nueva York | 62,400 USD |
| San Francisco | 60,900 USD |
| San Jose | 61,300 USD |
Comparación de salarios por estado
| Estado | Salario promedio |
| Alabama | 55,800 USD |
| Alaska | 49,700 USD |
| Arizona | 60,300 USD |
| Arkansas | 51,500 USD |
| California | 60,000 USD |
| Colorado | 55,300 USD |
| Connecticut | 54,700 USD |
| Delaware | 51,900 USD |
| Distrito de Columbia | 46,800 USD |
| Florida | 59,400 USD |
| Georgia | 59,600 USD |
| Hawai | 51,900 USD |
| Idaho | 53,000 USD |
| Illinois | 57,700 USD |
| Indiana | 56,300 USD |
| Iowa | 53,100 USD |
| Kansas | 54,200 USD |
| Kentucky | 56,900 USD |
| Luisiana | 52,500 USD |
| Maine | 49,400 USD |
| Maryland | 56,900 USD |
| Massachusetts | 58,000 USD |
| Michigan | 61,400 USD |
| Minnesota | 53,500 USD |
| Misisipí | 51,500 USD |
| Misuri | 56,300 USD |
| Montana | 50,800 USD |
| Nebraska | 53,500 USD |
| Nevada | 50,400 USD |
| nuevo hampshire | 49,400 USD |
| New Jersey | 58,500 USD |
| Nuevo Mexico | 53,100 USD |
| Nueva York | 63,100 USD |
| Carolina del Norte | 56,700 USD |
| Dakota del Norte | 47,200 USD |
| Ohio | 59,600 USD |
| Oklahoma | 55,300 USD |
| Oregón | 56,400 USD |
| Pensilvania | 57,700 USD |
| Rhode Island | 48,300 USD |
| Carolina del Sur | 55,300 USD |
| Dakota del Sur | 50,300 USD |
| Tennesse | 59,700 USD |
| Texas | 58,700 USD |
| Utah | 51,000 USD |
| Vermont | 48,200 USD |
| Virginia | 59,700 USD |
| Washington | 60,300 USD |
| Virginia del Oeste | 49,400 USD |
| Wisconsin | 55,200 USD |
| Wyoming | 47,700 USD |
Comparación de salarios entre el gobierno y el sector privado
¿En qué sector uno gana un salario más alto: las empresas privadas o el gobierno? La diferencia entre los salarios del sector público y los salarios del sector privado es 5% en promedio en todos los campos profesionales.
| Sector privado | 92,800 USD | |
| Sector público | +5% | 97,500 USD |
Guía de Estadísticas y Cálculo de Salarios
¿Qué se considera un salario bueno y competitivo?
Una compensación buena y competitiva oscila entre 51,300 USD y 58,200 USD. Tenga en cuenta que se trata de una estimación aproximada. La experiencia y la educación impactan significativamente las ganancias finales.
Salario Bruto (antes de impuestos) y Salario Neto (después de impuestos)
Todas las cifras de salarios y compensaciones proporcionadas aquí son brutas, lo que significa que son antes de las deducciones de impuestos. Debido a la variación de impuestos en diferentes sectores y ubicaciones, calcular el salario neto después de impuestos con precisión para cada carrera es un desafío.
Salario Base / Salario Base
El salario base oscila entre 29,300 USD y 42,500 USD, dependiendo de factores como la experiencia y la educación. Dada la información limitada, es difícil proporcionar una cifra exacta, así que considere este rango como una estimación.
¿Cuál es la diferencia entre el salario medio y el salario medio?
Ambos son indicaciones. Si su salario supera tanto el promedio como la mediana, entonces se está desempeñando excepcionalmente bien. Si su salario cae por debajo de ambos, muchas personas ganan más que usted y hay un amplio margen de mejora. Si su salario se encuentra entre el promedio y la mediana, las cosas pueden volverse un poco más complejas.
